Αμέτρητοι/ες Vegans έχουν ζώα συντροφιάς ή φροντίζουν διασωσμένους σκύλους και διασωσμένες γάτες. Το αν μπορούν τα ζώα συντροφιάς να είναι Vegan αποτελεί ακόμη σημείο συζήτησης.

Μπορούν τελικά οι σκύλοι μας και οι γάτες μας να είναι Vegan?

H απάντηση είναι πως Ναι!

Οι σκύλοι και οι γάτες μπορούν να είναι υγιείς και μάλιστα να ευδοκιμούν με μια vegan δίαιτα. Ένας vegan σκύλος, ο Bramble έθεσε το παγκόσμιο ρεκόρ Guinness το 2002 ως το γηραιότερο ζωντανό σκυλί (ηλικίας 27 ετών).

Ο Andrew Knight, εξέχων κτηνίατρος και επιστήμονας, στον τομέα  Animal Welfare and Ethics, από το Πανεπιστήμιο του Winchester, μας  εξηγεί:

‘’ Οι γάτες και οι σκύλοι, όπως όλα τα είδη ζώων απαιτούν συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά, παρά συγκεκριμένα τρόφιμα. Οι δίαιτες που αποτελούνται  εξ’ολοκλήρου από φυτά, μεταλλικά στοιχεία και συνθετικά συστατικά  μπορούν να ικανοποιήσουν την απαραίτητη βιοδιαθεσιμότητα και τις διατροφικές απαιτήσεις των γατιών μας καθώς και την γεύση των αγαπημένων μας φίλων.΄΄

Οι γάτες χρειάζονται ταυρίνη, την οποία πολλοί ισχυρίζονται ότι μπορούν να πάρουν μόνο από το κρέας. Η παλιά μέθοδος απομόνωσης της ταυρίνης ήταν ξεπερασμένη στη δεκαετία του 1920, αντικαθιστώντας την με μια πιο αποτελεσματική συνθετική διαδικασία. Η ειρωνεία του συνολικού προβλήματος της ταυρίνης είναι ότι πολλές γάτες βασίζονται σε συνθετική ταυρίνη ούτως ή άλλως καθώς οι περισσότερες τροφές για κατοικίδια με βάση το κρέας χρησιμοποιούν την ίδια συνθετική ταυρίνη που χρησιμοποιούνται στις Vegan ζωοτροφές. 

Σκέφτεστε “δεν συμφωνεί με αυτό ο κτηνίατρος μου”. Δυστυχώς, οι περισσότεροι κτηνίατροι δεν εκπαιδεύονται σχετικά με τις δίαιτες για τα ζώα. Το εκπαιδευτικό υλικό για τα λίγα μαθήματα διατροφής που λαμβάνουν οι κτηνίατροι γράφεται από τις εταιρείες παραγωγής ζωοτροφών για κατοικίδια ζώα και αποτελείται από τα αποτελέσματα μελετών που έχουν διενεργήσει οι ίδιες οι εταιρείες.

Πώς παράγονται οι κοινές ζωοτροφές

Η βιομηχανία τροφίμων για τα κατοικίδια ζώα μας λέει ότι τα συσκευασμένα προϊόντα αποβλήτων σφαγείων είναι απαραίτητα για τη σωστή διατροφή τους και πολλοί από εμάς αποδέχονται αυτήν την κατάσταση.Το 50% όλων των ζώων δεν χρησιμοποιείται για ανθρώπινη τροφή. Αυτό που μένει – το κεφάλι, τα πόδια, τα οστά, το αίμα, ο εγκέφαλος, τα έντερα, τα όργανα, τα λίπη και τα αγέννητα μωρά μπαίνουν στο φαγητό του κατοικίδιου ζώου σας.

Τροφή για ζώα συντροφιάς γίνονται επίσης τα  4D (dead,dying,diseased,disabled) δηλαδή τα άρρωστα ζώα, τα ανάπηρα ζώα,  τα ετοιμοθάνατα ζώα καθώς και τα νεκρά. Μετά από αιτήματα πολιτών όμως, στις 30 Απριλίου 2019 Ο FDA ανακοίνωσε ότι αυτό πλέον δεν θα επιτρέπεται.

Ωστόσο Ο FDA δεν αντιτίθεται στην εκτροπή των ζωοτροφών σε :

-Τρόφιμα νοθευμένα με εκκρίματα τρωκτικών, κατσαρίδων ή πουλιών.

-Τρόφιμα επιμολυσμένα από φυτοφάρμακα που υπερβαίνουν τα επιτρεπόμενα όρια ανοχής ή δράσης.

-Τρόφιμα επιμολυσμένα από φυτοφάρμακα όταν το εν λόγω παρασιτοκτόνο δεν είναι εγκεκριμένο για χρήση σε τρόφιμο ή ζωοτροφή.

-Τρόφιμα επιμολυσμένα από βιομηχανικά χημικά προϊόντα.

-Τρόφιμα επιμολυσμένα από φυσικές τοξικές ουσίες.

-Τρόφιμα επιμολυσμένα από βρωμιά.

-Τρόφιμα με μικροβιολογικά επιμολυσμένα.

– Τρόφιμα με υπολείμματα φαρμάκων άνω του επιτρεπτού ορίου ή μη επιτρεπόμενα.

Τα χαλασμένα σάπια κρέατα που περισσεύουν από σούπερ μάρκετ περιλαμβάνονται επίσης σε τροφές ζώων συντροφιάς. Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας τους σε τροφή μάλιστα δεν είναι υποχρεωμένοι να τα βγάλουν πρώτα από τα πακέτα τους και τυλίγονται με Styrofoam (ένα μονωτικό υλικό, σαν φελιζόλ, αλλά πιο συμπαγές) οπότε αλέθονται μαζί κι οι συσκευασίες.

Πολλά συστατικά τα οποία περιέχονται στα προϊόντα διατροφής για ζώα συντροφιάς όπως κρέας, πουλερικά και σπόροι θεωρούνται ασφαλή και δεν απαιτούν έγκριση πριν από την διάθεσή τους στην  αγορά από τον  FDA. Επιπλέον ο FDA διεξήγαγε μελέτη κατά την οποία ερεύνησε εάν στην τροφή για κατοικίδια ζώα υπήρχε πεντοβαρβιτάλη, το πιο κοινό φάρμακο ευθανασίας. Τα αποτελέσματα? Το βρήκαν!

Οι κοινές ζωοτροφές είναι προϊόντα που για την παραγωγή τους διεξάγονται πειράματα σε ζώα

Οι περισσότερες συμβατικές τροφές όχι μόνο περιέχουν νεκρά ζώα αλλά είναι και δοκιμασμένες στα ίδια τα ζώα. Η συντριπτική πλειονότητα των δοκιμών τροφίμων γίνεται σε εργαστηριακά πειράματα σε τρωκτικά, αλλά μερικά πραγματοποιούνται επίσης σε ινδικά χοιρίδια, σκύλους και κουνέλια.  Οι δοκιμές μπορεί να περιλαμβάνουν από του στόματος χορήγηση ενός τροφίμου ή εφαρμογή στο δέρμα ή τα μάτια. Ορισμένες διαδικασίες είναι οδυνηρές για τα ζώα και μπορεί να οδηγήσουν στην αναγκαστική δημιουργία βλάβης ή τραυματισμού των ζώων, για την ανάλυση και διερεύνηση των επιπτώσεων των τροφίμων ή των διαφόρων συμπληρωμάτων.

Το ανθρακικό αποτύπωμα των ζωοτροφών – ένα μείζον περιβαλλοντικό ζήτημα

Ο προβληματισμός όμως δεν περιορίζεται μόνο σε αυτό που ταΐζουμε τα κατοικίδια ζώα μας, αλλά αφορά και τον σημαντικό  περιβαλλοντικό αντίκτυπο των ζωοτροφών. Οι γάτες και τα σκυλιά ακολουθούν διατροφή με βάση το κρέας και όλοι γνωρίζουμε ότι είναι η διατροφή με το υψηλότερο ανθρακικό αποτύπωμα που υπάρχει.

Οι τροφές για τα κατοικίδια μας, εκτιμάται ότι ευθύνονται για το ένα τέταρτο των περιβαλλοντικών επιπτώσεων της παραγωγής κρέατος όσον αφορά την χρήση γης, νερού, ορυκτών καυσίμων, φωσφορικών αλάτων και παρασιτοκτόνων. Η  μοντέρνα τάση δε, να επιλέγουμε για τα ζώα μας ωμή τροφή τύπου barf (αποτελείται από ωμό αρνί ή μοσχάρι) ή ωμό κρέας γενικά είναι, από περιβαλλοντική άποψη,  ένα βήμα προς τα πίσω.

Μια μελέτη του Πανεπιστημίου UCLA διαπίστωσε ότι οι σκύλοι και οι γάτες ευθύνονται για το 25 έως 30% των περιβαλλοντικών επιπτώσεων της κατανάλωσης κρέατος στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Οι σκύλοι έχουν διπλάσιο ανθρακικό αποτύπωμα από πολλούς ανθρώπους.

Ένας σκύλος μεσαίου μεγέθους καταναλώνει περίπου 360 κιλά [163 κιλά] κρέατος σε ένα χρόνο και περίπου 210 κιλά δημητριακών. Λαμβάνοντας υπόψη την ποσότητα της γης που χρειάζεται για τη δημιουργία αυτής της ποσότητας φαγητού και της ενέργειας που χρησιμοποιείται, αυτό κάνει τον σκύλο σας να φέρει υψηλό αποτύπωμα άνθρακα. Μια μελέτη του 2009 από το Πανεπιστήμιο Victoria University of Wellington της Νέας Ζηλανδίας κατέληξε στο συμπέρασμα ότι “οι σκύλοι έχουν διπλάσιο ανθρακικό αποτύπωμα από αυτό ενός τυπικού αυτοκινήτου SUV“. Ο John Barrett του Ινστιτούτου Περιβάλλοντος της Στοκχόλμης, στο York στην Μεγάλη Βρετανία, επιβεβαίωσε τα αποτελέσματα της μελέτης της Νέας Ζηλανδίας. “Η κατοχή ενός σκύλου είναι πραγματικά πολυτέλεια, κυρίως λόγω του ανθρακικού αποτυπώματος του κρέατος”, δήλωσε ο Barrett στο New Scientist Magazine.

Μια vegan διατροφή είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο πλέον ότι είναι ασφαλής και μάλιστα έχει οφέλη στην υγεία των ζώων όταν όμως καταναλώνουν ασφαλείς vegan ζωοτροφές, κατάλληλα σχεδιασμένες με όλα τα απαραίτητα συμπληρώματα, ποιότητας πολύ ψηλότερης από τις συμβατικές .

Τι είναι χειρότερο;

Να παρέχουμε σε γάτες και σκύλους  μια διατροφή Vegan που έχει δημιουργηθεί για τις διατροφικές τους ανάγκες ή να τους δίνουμε μια εξαιρετικά επεξεργασμένη τροφή με βάση το κρέας που αποτελείται από όγκους, νευρικό ιστό, αφρό πολυαιθυλενίου και ένα δηλητήριο σχεδιασμένο να τους σκοτώνει;

Αν ο καθένας  μας σταματήσει να τρώει κρέας αλλά συνεχίζει να δημιουργεί ζήτηση τροφών για κατοικίδια ζώα με βάση το κρέας, η βιομηχανία σφαγής ζώων θα εξακολουθήσει να είναι κερδοφόρα και τα ζώα θα εξακολουθούν να υποφέρουν άσκοπα.

Σε κτηνιατρικό συνέδριο που έλαβε χώρα στην Φινλανδία προ διετίας, έγινε λόγος για δημιουργία μονάδων εκτροφής κοτόπουλων που προορίζονται αποκλειστικά για ζωοτροφές. Οπότε οι ζωοτροφές δεν είναι πάντα και μόνο από απομεινάρια ζώων που σφάχτηκαν ούτως η άλλως για ανθρώπινη κατανάλωση. Όμοια υπάρχει ελληνική οικογενειακή φάρμα εκτροφής μοσχαριών και αρνιών, που εκτρέφονται μόνο για να γίνουν τα διαμελισμένα τους σώματα τροφή BARF.

Η ηθική επιλογή για το τι θα ταΐσουμε τα ζώα επιβαρύνει εμάς και όχι τα ζώα. Υπάρχει μια ποικιλία από Vegan ξηρές τροφές, κονσέρβες και λιχουδιές για σκύλους και γάτες. Αν δοκιμάσετε κάποιες και τα κατοικίδια ζώα σας δεν ικανοποιούνται, μην τα παρατήσετε, δοκιμάστε άλλες μάρκες και βρείτε την κατάλληλη για αυτά.

Κωνσταντίνα Λύρου


 

Πού θα τις βρείτε

Στο Bamboo Vegan στο κέντρο της Αθήνας μπορείτε να βρείτε τις Ami cat & Ami dog (ιταλικής παραγωγής),

Στο Bio bites στην Γλυφάδα, μπορείτε να βρείτε την Yarrah (Ολλανδικής παραγωγής), όμως μόνο σε μικρές συσκευασίες, όπως και προβιοτικά βίγκαν κ.α.

Από το zooplus.gr μπορείτε να βρείτε τις Veggie Dog (έχει κι άλλη μία αυτή η μάρκα – Γερμανικής παραγωγής) που είναι και οι μόνες συσκευασμένες σε χαρτί (με μια λεπτή επίστρωση πλαστικού μέσα όμως), τις Yarrah σε μεγάλο μέγεθος, την Pitti Boris που όμως δεν έχει L-carnitine και ταυρίνη οπότε μόνο σε μίξη με συμπλήρωμα προτείνεται καθώς και την Lukullus Veggie (ψυχρής έκθλιψης) που είναι η μόνη που δεν έχει καθόλου πλαστικό στην συσκευασία της. Εναλλακτικά υπάρχει κι η Fitness Trainer αλλά χωρίς L-Carnitine και ταυρίνη.

Άλλες εναλλακτικές για γάτες είναι οι Αμερικάνικες Evolution που παράγονται εδώ και δεκαετίες, μπορείτε να τις παραγγείλετε από το Ολλανδικό e-shop Vega Life; μία ακόμη είναι οι Αγγλικές Benevo και τέλος είναι η Ιταλική Forza 10 Bio που στην Ελλάδα την έχουν βρει στο Νutramedica της Νέας Ερυθραίας – μετά από παραγγελία.

Τέλος, υπάρχουν κι οι Ελβετικές Vegusto.

Εδώ θα δείτε προμηθευτές vegan ζωοτροφών σε όλον τον κόσμο.

Σχετικές επιστημονικές δημοσιεύσεις

Για Γάτες

Cats and Carbohydrates: The Carnivore Fantasy?

Γα Σκύλους

The genomic signature of dog domestication reveals adaptation to a starch-rich diet

100 Vegan-Eating Dogs; An encyclopedia of Vegan Dog Nutrition

Vegetarian versus Meat-Based Diets for Companion Animals

Plant-based (vegan) diets for pets: A survey of pet owner attitudes and feeding practices

Plant based diets for dogs

Three studies on vegan diets for dogs

 

Για σκύλους και γάτες (column ‘Diets’)

www.vegepets.info 

Amino acid content of selected plant, algae and insect species: a search for alternative protein sources for use in pet foods

 

Κάποιες ακόμη πηγές που δεν παρατίθενται μέσα στο κείμενο

Rendered products in Pet Food

Dog food industry exposed – The shocking truth about dog food

Many pet owners keen to have vegan pets

Taurine – Technical Evaluation Report 

Scientific Opinion on the safety and efficacy of taurine as a feed additive for all animal species

Facebook groups

Vegan σκύλοι και γάτες

Vegan cats and dogs

Vegan pets

Jack’s Place- Plant Based-Canine Support Group targeting food allergies

Vegan cat research team

Healthy Vegan cats

Vegan cat parents

 

Vegan vets

Vegan vets

Veterinary vegan network (page) & Veterinary vegan network (group)

 

Σχετικά άρθρα στα Ελληνικά

Vegan Κατοικίδια? Γίνεται να τρώει η γάτα και ο σκύλος μου σωστά χωρίς να βλάπτονται άλλα ζώα?

Τι ταΐζει ένας βίγκαν το κατοικίδιό του;

 

Σημείωση: Δεν ενθαρρύνουμε κηδεμόνες ζώων συντροφιάς να τα ταΐζουν με μαγειρεμένο φαγητό διότι αυτό δεν έχει κάποια συστατικά που είναι απαραίτητα όπως L-carnitine, Taurine κ.α. Αυτό θα μπορούσε να γίνει μόνο αν στα γεύματα προστίθενται τα συστατικά αυτά ως συμπληρώματα αλλά θέλει προσοχή στη δοσολογία.

Σημείωση για κηδεμόνες γάτων: Όπως θα δείτε εδώ (Στο 4 -Urinary alkalinisation) υπάρχει μία αμφιβολία για αρσενικές γάτες και την ευημερία τους με βίγκαν διατροφή καθότι από ένα δείγμα χιλιάδων βίγκαν γάτων, το 85-90% αυτών ήταν υγιείς αλλά ένα 10-15% εμφάνισαν πέτρες στα νεφρά (κάτι που όμως συμβαίνει συχνά και στις γάτες που τρώνε ζωικές ζωοτροφές).

Μια έρευνα δε, που αναλύει 2 βίγκαν τροφές (δεν τις έχουμε προτείνει πιο πάνω, η μία είναι οι κονσέρβες της Evolution, όχι η ξηρά τροφή) καταλήγει στο ότι αυτές οι 2 συγκεκριμένα, δεν έχουν τα απαραίτητα συστατικά. Όμως, υπάρχει απάντηση σε αυτή την έρευνα από τον Dr. Andrew Knight που λέει ότι τα αποτελέσματα αυτά οφείλονται σε ελλιπείς ελέγχους κατά την παραγωγή των τροφών που ελέγχθηκαν για τον σκοπό της έρευνας. Επίσης, εδώ αναφέρει μεταξύ άλλων εργαστηριακή ανάλυση της Benevo (δείτε το πρώτο γράφημα) και δείχνει πως περιέχει όση ταυρίνη χρειάζεται να περιέχει μια γατοτροφή. Τέλος, αναφέρει μια δημοσίευση που βασίστηκε σε εξετάσεις αίματος βίγκαν γάτων στην Αμερική οι οποίες έδειξαν πως οι 14 από τις 17 είχαν ταυρίνη εντός ορίων.

*Επίσης, έχουμε στείλει email στην εταιρεία που παράγει τις Ami cat, ζητώντας να μας πουν την ακριβή πηγή της ταυρίνης μιας και η περιεκτικότητα αυτής σε φυτικές εναλλακτικές είναι αρκετά υψηλή μόνο σε κάποια μικροάλγη, συγκεκριμένα σε κόκκινα είδη αλγών του είδους Mazaella sppσύμφωνα με την έρευνα αυτή, οπότε λίγες φυτικές πηγές μπορούν να αντικαταστήσουν την ζωική δυστυχώς κι όποιος διαβάσει την προαναφερθείσα έρευνα θα δει ότι το μέλλον είναι στα άμοιρα τα έντομα – όμως το πιο πιθανό είναι η ταυρίνη της να είναι παρηγμένη εργαστηριακά. Δυστυχώς υπάρχουν ήδη ζωοτροφές με πρωτεΐνη από έντομα. Όμως τα έντομα έχουν κι αυτά εγγενή αξία, υποφέρουν και δεν πρέπει να γίνουν υποκείμενα εκμετάλλευσης στο βωμό της διατήρησης των ζώων συντροφιάς.

Γι αυτό ο αγώνας μας δεν πρέπει να περιορίζεται στην στείρωση των αδέσποτων και δεσποζόμενων και στην σήμανση αυτών αλλά να επεκτείνεται στην άρση της κατοχής ζώων συντροφιάς που είναι και το πρόβλημα. Σκεφτείτε πόσα ζώα έχουν υποφέρει για να παραχθούν τα εμβόλια, οι αμπούλες, τα χάπια και τα κτηνιατρικά φάρμακα…Σκεφτείτε πόσο φυσιολογικό είναι να βγαίνει ένας σκύλος βόλτα με λουρί, να ορίζουμε εμείς πότε και πού θα κάνει την ανάγκη του, τι και πότε θα φάει κ.ο.κ. Η στείρωση είναι αναγκαίο κακό, κι η δημιουργία τροφών με εργαστηριακά παρηγμένα κάποια απαραίτητα στοιχεία είναι η μόνη ηθική επιλογή που όμως δεν αποτελεί την απόλυτη οικολογική λύση. Συσκευασίες και ανθρακικό αποτύπωμα υπάρχουν ακόμη. Πρέπει να πάψει η εκτροφή ΌΛΩΝ των ειδών ζώων. Αυτός είναι ο στόχος. Όχι να διαιωνίζουμε τρόπους καλύτερης διαβίωσης των εξημερωμένων ζώων. Κανένα ζώο δε θα έπρεπε να είναι εξαρτημένο από τον άνθρωπο.

Ελίζα Δημητρά