Κάνε στην άκρη Mc Donald’s, το μέλλον του fast-food είναι βίγκαν

Τον φετινό Αύγουστο, ένα πρώην Burger King εστιατόριο στην πόλη Encinitas της California εξαγοράστηκε από μια άλλη εταιρεία η οποία εξακολούθησε να σερβίρει burgers, τηγανητές πατάτες και χυμούς από το drive through παράθυρο. Υπήρχε ωστόσο μία σημαντική διαφορά: όλα...

Ξεκινάμε την μετά-γάλακτος εποχή: Γιατί η απόφαση της ASA δείχνει ότι κινούμαστε μακριά από τα γαλακτοκομικά.

 Η πρόσφατη απόφαση της ASA, (Αρχή Διαφημιστικών Προδιαγραφών της Βρετανίας) να στηρίξει μία διαφήμιση, η οποία δηλώνει ότι “humane milk is a myth” ( “το ανθρωπιστικό γάλα είναι ένας μύθος”) ήταν μία μεγαλειώδης απόφαση για το κίνημα των βίγκαν...

Αντίο -και στα τσακίδια- κτηνοτροφία! – Του George Monbiot

Ο πόνος, που είναι εγγενής στη μαζική παραγωγή κρέατος, δεν δικαιολογείται. Και καθώς η βιομηχανία τεχνητού κρέατος αναπτύσσεται, το τελευταίο επιχείρημα υπέρ της κτηνοτροφίας τώρα πλέον καταρρέει. Τι θα θεωρούν ως τερατουργήματα οι μελλοντικές γενιές κοιτάζοντας την...

Σοκαριστικές εικόνες από απορρίμματα πλαστικών και φελιζόλ στη θαλάσσια περιοχή της Καραϊβικής

Πρόσφατες εκτιμήσεις των ειδικών δείχνουν ότι το 91% όλων των πλαστικών που παράγονται και χρησιμοποιούνται από τον άνθρωπο δεν ανακυκλώνονται. Οι επιστήμονες που μελετούν το πρόβλημα της περιβαλλοντικής ρύπανσης από τα πλαστικά έχουν σοκαριστεί από τον όγκο των...

Νέα έρευνα επιβεβαιώνει πως οι αγελάδες έχουν μοναδικά καλέσματα για τα μωρά τους

Καταλαβαίνοντας ότι οι μητέρες αγελάδες έχουν μοναδικά καλέσματα για καθένα από τα μοσχαράκια τους αλλάζει την ιστορία που λέμε στους εαυτούς μας όταν τρώμε το κρέας τους, δεν την αλλάζει; Ερευνες επιβεβαιώνουν ότι υπάρχει ενα βαθύ επίπεδο επικοινωνίας μεταξύ μητέρας...