Νοέ 19, 2017 | Βιγκανισμός, Παγκόσμια Νέα
Καταλαβαίνοντας ότι οι μητέρες αγελάδες έχουν μοναδικά καλέσματα για καθένα από τα μοσχαράκια τους αλλάζει την ιστορία που λέμε στους εαυτούς μας όταν τρώμε το κρέας τους, δεν την αλλάζει; Ερευνες επιβεβαιώνουν ότι υπάρχει ενα βαθύ επίπεδο επικοινωνίας μεταξύ μητέρας...
Νοέ 18, 2017 | Ethos & Empathy Team et al., Featured, Βιγκανισμός
Όταν ξεκινάει ένα debate που αφορά τη διατροφή, μόνο παραθέτοντας ως πηγές κάποιες επιστημονικές δημοσιεύσεις μπορεί να γίνει κουβέντα. Βέβαια, πολύ σημαντικό είναι να βλέπουμε και ποιος έχει χρηματοδοτήσει τις έρευνες που αναφέρονται κάθε φορά διότι δυστυχώς πολλές...
Νοέ 15, 2017 | Βιγκανισμός
Το χειμώνα του 1995, όταν ήμουν 19 χρονών, εργαζόμουν στην εταιρεία Dakota Mechanical. Χτίζαμε σφαγεία κυρίως στην Αϊόβα. Η πολιτεία της Αϊόβα είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός χοιρινού κρέατος στη χώρα. Την περίοδο που εργαζόμουν σε αυτή την απαίσια επιχείρηση υπήρχαν 27...
Νοέ 15, 2017 | Νέα από Ελλάδα
Την προηγούμενη εβδομάδα έλαβε χώρα στο Πάντειο πανεπιστήμιο το διήμερο επιστημονικό συνέδριο Animalia που είχε θέμα – όπως προδίδει ο τίτλος- τα (μη ανθρώπινα) ζώα και τη σχέση του ανθρώπου με αυτά. Σκεφτήκαμε να γράψουμε λοιπόν, για τους φίλους που ήθελαν να...
Νοέ 7, 2017 | Προηγούμενα Projects
Εμπειρία οπτικής επαφής ενός λεπτού Ζούμε σε μια κοινωνία που η δια ζώσης ανθρώπινη επαφή κοντεύει να χαθεί. Απορροφημένοι από την εικονική πραγματικότητα στην οποία πλέον επενδύουμε όλο μας σχεδόν το χρόνο, έχουμε ξεχάσει πώς να ερχόμαστε πιο κοντά με τον συνάνθρωπο...
