Φεβ 18, 2021 | Featured, Zero Waste, Περιβάλλον
Η πανδημία μας προσφέρει μια μεγάλη ευκαιρία να καταργήσουμε την καταστροφική βιομηχανία μαζικού τουρισμού. Καθώς πλησιάζουμε στην «επέτειο» της ανακοίνωσης κήρυξης του COVID-19 ως πανδημία από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, πολλοί ευελπιστούν πως η διάθεση του...
Ιαν 24, 2021 | Ethos & Empathy Team et al., Βιγκανισμός, Παγκόσμια Νέα, Περιβάλλον
Τον περασμένο Δεκέμβρη η Σιγκαπούρη έγινε η πρώτη χώρα όπου θα μπορεί κανείς να προμηθευτεί κρέας εργαστηρίου και συγκεκριμένα κοτόπουλο. Σύσσωμος ο βίγκαν κόσμος έσπευσε να χειροκροτήσει την κίνηση λέγοντας πως αυτή είναι η αρχή του τέλους για την εκμετάλλευση των...
Δεκ 22, 2020 | Εμπνευσμένες Συνεντεύξεις, Περιβάλλον
Το εγχείρημα Refarm’d (από το rethink farming, επαναπροσδιορισμός της γεωργίας) είναι το πιο εμπνευσμένο και λαμπρό οικολογικό – βιολογικό – βίγκαν εγχείρημα που «τρέχει» αυτή στην στιγμή στον κόσμο. Είναι αυτό που χρειάζεται ο κόσμος για να πάει μπροστά. Γνωρίστε την...
Νοέ 29, 2020 | Featured, Αεροπορία & Περιβάλλον, Εμπνευσμένες Συνεντεύξεις, Περιβάλλον
Το 2017 είδα μια ανάρτηση στον τοίχο του Ronnie Lee (συνιδριτή του μετώπου απελευθέρωσης ζώων) με ένα άρθρο που αφορά τις καταστρεπτικές συνέπεις της αεροπορικής βιομηχανίας και ένιωσα πολύ ένοχη. Εως τότε ταξίδευα σε όλον τον κόσμο χωρίς ενοχή γιατί πίστευα πως το να...
Νοέ 11, 2020 | Ethos & Empathy Team et al., Βιγκανισμός
Ο παγκόσμιος αριθμός των μη ανθρώπινων ζώων που εκτρέφονται και σφάζονται ετησίως αυξάνεται (στοιχεία UN FAO) παρά την ταυτόχρονη αύξηση του βιγκανισμού στον δυτικό κόσμο. Ας αποκαλέσουμε αυτό το γεγονός ως το παράδοξο του βιγκανισμού. Ένα παράδειγμα αυτού του...