Συνέντευξη στο περιοδικό Elle

To ήθος και η ενσυναίσθηση μπορούν να σώσουν τον πλανήτη To ήθος και η ενσυναίσθηση μπορούν να σώσουν τον πλανήτη; Ναι, σύμφωνα με την Ελίζα Δημητρά, founder and director του Ethos & Empathy, το οποίο είναι ένα μη κερδοσκοπικό εγχείρημα με σκοπό την προαγωγή του...

Συμμετοχή στο podcast Plants first Ethos

Φέτος στις 27/3 ήταν η παγκόσμια ημέρα για το τέλος της αλιείας, μια ημέρα που έχει θεσπιστεί από το το 2017 από την Ελβετική οργάνωση Pour l’égalité animal. Με αφορμή αυτή την ημέρα λοιπόν αλλά και με αφορμή την Σαρακοστή που ο κόσμος στην Ελλάδα συνηθίζει να...

Ήρθε η ώρα να τελειώσει ο «εξορυκτικός» τουρισμός

Η πανδημία μας προσφέρει μια μεγάλη ευκαιρία να καταργήσουμε την καταστροφική βιομηχανία μαζικού τουρισμού. Καθώς πλησιάζουμε στην «επέτειο» της ανακοίνωσης κήρυξης του COVID-19 ως πανδημία από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, πολλοί ευελπιστούν πως η διάθεση του...

Εργαστηριακό κρέας: Για την παραγωγή του σφάζονται μη ανθρώπινα ζώα

Τον περασμένο Δεκέμβρη η Σιγκαπούρη έγινε η πρώτη χώρα όπου θα μπορεί κανείς να προμηθευτεί κρέας εργαστηρίου και συγκεκριμένα κοτόπουλο. Σύσσωμος ο βίγκαν κόσμος έσπευσε να χειροκροτήσει την κίνηση λέγοντας πως αυτή είναι η αρχή του τέλους για την εκμετάλλευση των...

Η Ζεραλντίν μετατρέπει τις γαλακτοκομικές φάρμες σε καταφύγια και μαθαίνει στους κτηνοτρόφους πώς να παράγουν φυτικό γάλα – αυτό είναι το εγχείρημα Refarm’d

Το εγχείρημα Refarm’d (από το rethink farming, επαναπροσδιορισμός της γεωργίας) είναι το πιο εμπνευσμένο και λαμπρό οικολογικό – βιολογικό – βίγκαν εγχείρημα που «τρέχει» αυτή στην στιγμή στον κόσμο. Είναι αυτό που χρειάζεται ο κόσμος για να πάει μπροστά. Γνωρίστε την...